金沢旅行2日目（2008/8/4）乙女寿司

Ryo Tabata — Sat, 13 Sep 2008 09:05:53 +0000

ホテルにチェックイン後、夕飯を食べに、乙女寿司に行きました。

予約していた18時きっかりに店に着き、お任せで握ってもらいました。

カウンタだったのですが、カメラを構えるのも気がひけたのでただひたすら食べてました。

肝心の味はというと、とても美味しいです。

普段食べないようなネタも出てきて、寿司って美味い。と改めて思った夜でした。

予算は1万円台でかなり満足できるくらい食べられます。食べログの評価がいいのもうなずけます。

金沢に行った際にはぜひ。

そして、腹ごしらえも済んだところで市内を散歩。

尾山神社がライトアップされていました。

三脚を立てて、早速撮影。
若干ブレている気がしますが、、、よしとしましょう！

そして、神社の前で工事をしていたのですが、こんなものが。

無機質な工事現場ですが、なんだか和みました。

尾山神社の場所はこちらです。

明日は最終日です。

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金沢旅行1日目（2008/8/3）山代温泉（夕食）

Ryo Tabata — Thu, 21 Aug 2008 13:59:03 +0000

さて、18時から待ちに待った夕食です。

「涼味　爽夏の月御献立」と題された料理、とても楽しみです。

「色彩豆腐」
順菜もずく、ラデッシュ、美味酢

しゃもの子煮凍り、鬼灯盛り、月見チーズ、小倉蓮根、川エビ、鱚焙りずし

「揚物」
茄子挟み揚げ、蓮根磯辺揚、鱚青菜揚げ、青唐、レモン、塩

「蒸し物」
加賀太胡瓜と夏大根の射込み蒸し

「進皿」
国産牛ローストビーフ

「御造り」
旬の物

「焼物」
姫南瓜海鮮グラタンチーズ焼き

「焜炉」
コラーゲンたっぷり鱧鍋

以上、盛りだくさんの内容でとても美味しかったです。

全体的に薄味というのもよかったですね。

明日は金沢市内に移動します。

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